Sürmene Kaması yapımına 72 yıl önce başlayan üçüncü kuşak kama ustası 78 yaşındaki Cengizhan Alpaslan, yok olmaya yüz tutan mesleğin son temsilcilerinden biri olarak gençlere çağrıda bulundu. Babasından ve dedesinden öğrendiği kama yapımını bugün hâlâ sürdüren Alpaslan, bu sanatın gelecek yıllarda tamamen kaybolabileceğini dikkat çekerek şu anda bu sanatı sürdüren 1-2 kişi kaldıklarını belirtti.
Yörede kamanın yapımına 1910-1912 yılları arasında başlandığını hatırlatan Alpaslan, günümüzde kamaların daha çok tarihi ve turistik amaçlarla tercih edildiğini ifade ederek özellikle horon ekipleri tarafından yıllardır görsel amaçlı kullanılarak bu özelliğini koruduğunu dile getirdi.
Trabzon’un Sürmene ilçesi SoÄŸuksu Mahallesi’ndeki evinin altında bulunan atölyede Sürmene kaması yapımını sürdüren Alpaslan, kama yapımının 72 ayrı iÅŸlemden geçtiÄŸini kaydederek ÅŸimdiki neslin bu sanatı pek tercih etmediÄŸini söylüyor. Günde 3 tane kama yapması halinde 5-6 bin TL kazanabileceÄŸine dikkat çeken Alpaslan, “Günde üç tane yaparsam 5-6 bin TL kazanırım; BaÅŸka hiçbir yerde bir günde o kadar para kazanamam. Åžimdiki nesil kendini fazla zorlayacak iÅŸ aramıyor, genelde masa başı iÅŸlerini tercih ediyor” diye konuÅŸtu.
“Åžu anda bu iÅŸi yapan 1-2 kiÅŸi kaldık”
Günümüzde kama yapan 1-2 ki kiÅŸi kaldıklarını kaydeden Alpaslan, “Bu mesleÄŸe 72 yıl önce baÅŸladım. Yaptığım bıçağın adı kama olarak tabir edilir. Benim bildiÄŸim kadarıyla kama yapımına 1910-1912 yılları arasında baÅŸlandı. Kamalar günümüzde genellikle tarihi özellik taşıdığı için turistik amaçlı tercih ediliyor. O yıllardan beri horon ekiplerinde görsel amaçlı olarak kullanılıyor ve bu kullanım günümüze kadar devam ediyor. Ä°lçemizde 100’ün üzerinde satış yeri var; ancak bazıları iÅŸin kaynağını bulalım diye benden alıyor. Kama sivri uçludur, Sürmene bıçağı ise bildiÄŸimiz normal ekmek bıçağıdır. Åžu anda kama yapan benim gibi 1-2 kiÅŸi kaldı, gençlerde pek yok. Tahminimce 10 yıl sonra kama yapımı tamamen bitecek. YetiÅŸtirdiÄŸim çırakların hiçbiri kama yapmıyor” dedi.
“Günde üç tane yaparsam 5-6 bin TL kazanırım”
Günde 3 tane kama yapması durumunda 5-6 bin TL para kazanabileceÄŸine dikkat çeken Alpaslan, “Kama yapımını babamdan ve dedemden öğrendim. Bu mesleÄŸi bize bırakanlardan Allah razı olsun. Bize bir meslek öğrettiler. Kamanın yapımı 72 iÅŸlemden geçer. Önceleri günde yaklaşık 8 kama yapardım, yanında meyve bıçağıyla birlikte toplamda 16’ya ulaşırdı. Åžimdi ise günde ancak 3 tane yapabiliyorum. Gençler atalarının mesleÄŸini unutmasın. ÖrneÄŸin kamayı meyve bıçağıyla birlikte 2 bin TL’ye yapıyorum. Günde üç tane yaparsam 5-6 bin TL kazanırım; baÅŸka hiçbir yerde bir günde o kadar para kazanamam. Åžimdiki nesil kendini fazla zorlayacak iÅŸ aramıyor, genelde masa başı iÅŸlerini tercih ediyor. Bilhassa Yunanistan’dan gelip alanlar var. Buradan gidenler de Yunanistan’da uzun süre bu mesleÄŸi sürdürdü. 1955 yılında 7 yaşındaydım. Dedem ustaydı, babam ise onun çırağıydı. Ä°kisinin de usta olduÄŸu döneme yetiÅŸtim. Dolayısıyla bu mesleÄŸi üçüncü kuÅŸak olarak sürdürüyorum. Ancak çocuklarımdan bu iÅŸi yapan yok” ÅŸeklinde konuÅŸtu.